Unser Hofladen hat alle 4-6 Wochen von 10-13 Uhr geöffnet und bietet Euch neben dem hausschlachtenem Rindfleisch auch je nach Saison frisches Wildbret und Weihnachtsgeflügel an.
Auf Zertifizierungen haben wir bewusst verzichtet. Bei der Aufzucht unserer Rinder legen wir Wert auf eine artgerechte und stressfreie Haltung der Tiere. Mutterkühe werden nicht gemolken, denn die Milch dient ausschließlich der Ernährung der Kälber.
Die Tiere grasen von Mai bis November auf den umliegenden Wiesen und Weiden, die lediglich mit hofeigenem Mist und durch Ergänzung mit Mineralien gedüngt werden. Die ausgedehnten Weidegänge unserer Tiere machen sich auch in deren Gesundheit bemerkbar.
Wir setzen auf ursprüngliche und natürliche Landwirtschaft zur Herstellung unserer Futtermittel und verzichten auf den Zusatz von Tiermehl und Hormonen.
Das Fleisch unserer Simmentaler Rinder ist überaus würzig und äußerst aromatisch im Geschmack.
Unser Herz wohnt mitten in der wunderschönen Oberlausitz, in Ruppersdorf.
Seit 1901 wird der Bauernhof, der unser Zuhause ist von der Familie Göbel bewirtschaftet. Heute machen wir das.
Wir, das sind Clemens und Sabine Göbel.
Seit ca. 10 Jahren betreiben wir kontinuierlich die Direktvermarktung von Rindfleisch der Rasse Simmentaler Fleckvieh, Wildbret und Weihnachtsgefügel.
Na hier, zu Hause - in Ruppersdorf.
Obercunnersdorfer Straße 44
02747 Herrnhut | OT Ruppersdorf
Landwirtschaftsbetrieb Clemens Göbel :: Obercunnersdorfer Straße 44 :: 02747 Herrnhut OT Ruppersdorf
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